비용 비교

사무실 커피머신, 캡슐보다 원두가 더 쌉니다

"원두머신은 비싸다"는 게 가장 흔한 오해입니다. 잔당 원가로 계산하면 캡슐보다 쌉니다. 직원 수가 많을수록 격차는 더 벌어집니다.

한국네스카페 읽는 데 약 7분
사무실에 설치된 전자동 원두 커피머신
먼저 밝힙니다. 저희는 커피머신을 파는 대리점입니다. 그래서 숫자는 전부 실제 견적서와 공급 단가를 그대로 썼고, 계산식도 숨기지 않았습니다. 직접 다른 업체 견적과 대조해 보셔도 됩니다.

1. 결론부터 — 3줄 요약

  1. 직원 20명 기준 원두 전자동은 잔당 414원, 캡슐은 700원입니다.
  2. 렌탈료는 고정비라 인원이 많을수록 잔당 부담이 내려갑니다. 40명이면 357원까지 떨어집니다.
  3. 믹스커피(150원)보다는 비쌉니다. 다만 손님 접대와 직원 만족도를 사면 그만한 값입니다.

2. 잔당 원가 비교표

직원 20명, 1인 1일 1잔, 월 22일 근무를 가정했습니다. 월 440잔입니다.

방식잔당 원가월 총액비고
근처 카페4,000원1,760,000원나가는 시간까지 비용
캡슐머신700원308,000원캡슐 단가는 협상 여지 적음
원두 전자동 (JL05 PRO)414원182,030원렌탈 49,500 + 원두 132,530
믹스커피150원66,000원품질·접대용 한계

원두 1kg 25,000원 · 1kg당 약 83잔 추출 기준 · VAT 포함

캡슐 대비 월 12만 원 넘게 차이 납니다. 1년이면 151만 원입니다. 커피머신 렌탈료 2년 반치가 여기서 나옵니다.

3. 왜 원두가 캡슐보다 싼가

구조가 다릅니다. 캡슐은 마실 때마다 소모품을 사는 방식입니다.

캡슐 : 잔당 700원 × 마시는 만큼 → 줄지 않는 변동비 원두 : 1kg 25,000원 ÷ 83잔 = 잔당 301원 + 렌탈료 49,500원 ÷ 440잔 = 112원 = 잔당 413원

캡슐은 소량 포장에 개별 용기 비용이 얹혀 있습니다. 원두는 kg 단위로 사니 그 비용이 없습니다. 같은 커피를 마시는데 포장값을 두 배로 내는 셈입니다.

맛도 원두 쪽이 유리합니다. 캡슐은 분쇄된 상태로 유통되어 산화가 진행된 원두를 씁니다. 전자동은 추출 직전에 갈아서 내립니다. 저희가 공급하는 원두는 로스팅 후 한 달 이내 출고 기준입니다.

4. 인원이 많을수록 유리해집니다

렌탈료는 고정비입니다. 잔수가 늘면 잔당 부담이 내려갑니다.

직원 수월 잔수렌탈 분담원두잔당 합계월 총액
10명220잔225원301원526원115,765원
20명440잔112원301원414원182,030원
30명660잔75원301원376원248,295원
40명880잔56원301원357원314,560원

10명짜리 사무실에서도 잔당 526원으로 캡슐(700원)보다 쌉니다. 인원이 적어서 망설이실 이유는 없습니다.

다만 JL05 PRO의 일일 권장 사용량은 50잔입니다. 상주 인원이 40명을 넘어가면 두 대로 나누거나 상위 모델을 검토하는 편이 낫습니다.

5. 그래도 믹스커피가 제일 싸지 않나요

맞습니다. 잔당 150원이면 원두의 3분의 1입니다. 비용만 보면 믹스커피가 이깁니다. 정직하게 인정합니다.

그런데 실제로 원두머신을 넣는 이유는 비용 절감이 아닌 경우가 많습니다.

  • 손님 접대 — 거래처가 왔을 때 종이컵 믹스를 내기는 아쉽습니다
  • 직원 이탈 방지 — 월 18만 원으로 살 수 있는 만족도치고는 저렴합니다
  • 외출 시간 감소 — 카페 다녀오는 왕복 15분이 사라집니다
계산 하나만 해보시면 명확합니다. 직원 20명 중 하루 5명이 커피 사러 15분씩 나간다면 월 27.5시간입니다. 시급 1만 원으로 잡아도 월 27만 원이 사라집니다. 머신 값(18만 원)보다 큽니다.

6. 도입 판단 기준

상황권장
거래처·손님 방문이 잦다원두 전자동
직원 10명 이상원두 전자동 (캡슐보다 저렴)
커피를 팔 계획이 있다JL29A (카드결제 탑재)
직원 5명 이하, 접대 없음믹스·캡슐로 충분
하루 50잔 이상상위 모델 또는 2대 분산

커피를 팔 계획이 있으시면 모델이 달라집니다. JL05 PRO는 결제 기능이 없는 복지 전용입니다. 판매까지 하시려면 카드단말기가 붙는 JL29A를 보셔야 합니다.

7. 자주 묻는 질문

초기 비용이 얼마나 드나요?

선납 렌탈료가 없어 0원입니다. 월 렌탈료만 내시면 되고, 약정이 끝나면 기기는 무상 양도됩니다.

급수 배관 공사가 필요한가요?

1.6L 물통과 직수키트가 기본 제공됩니다. 물통 방식으로 바로 쓰실 수 있어 공사 없이 설치됩니다. 사용량이 많으면 직수로 전환합니다.

관리가 번거롭지 않나요?

원두 채우기, 찌꺼기통 비우기, 드립 트레이 정리 정도입니다. 찌꺼기통이 60잔 용량이라 매일 비울 필요는 없습니다.

원두를 다른 데서 사도 되나요?

됩니다. 다만 저희 공급가가 1kg 25,000원이라 대부분 함께 받으십니다. 이 단가를 기준으로 위 계산이 나왔습니다.

사무실을 이전하면 어떻게 되나요?

이전 설치가 가능합니다. 미리 연락 주시면 일정을 잡아 옮겨 드립니다.

무료 상담

우리 사무실 인원으로 계산해 드립니다

상주 인원과 하루 예상 잔수만 알려주시면 잔당 원가와 월 총액을 뽑아드립니다. 믹스커피가 나은 상황이면 그렇다고 말씀드립니다.

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